Mød kok Sofie Madsen, den passionerede dessertkunstner og kreative sjæl bag vores blog dedikeret til de fortryllende verdener af søde sager. Tak for at være med på denne velsmagende rejse, hvor dagligdags ingredienser som sukker, smør og mel forvandles til overdådige desserter, der forener rige smage, autentiske danske traditioner og moderne, innovative twist, og skaber uforglemmelige oplevelser for dessertelskere.
Hvorfor desserter?
For mig er desserter ikke bare mad – de er et kunstværk, der fortæller historier om glæde og fællesskab.
Traditionel dansk kransekage til nytår og særlige begivenheder
Lækre kager til fødselsdage og fester med traditionelle og kreative opskrifter
Varierede pizza opskrifter med alt fra klassiske til danske twist
Smagfulde pastaretter med forskellige saucer til hverdag og fest
Nemme og velsmagende pandekager, perfekte til morgenmad eller dessert